파스타 만들 때 노른자 섞어 봤는데
풍미가 캬
포인트는 '불 끄고' 노른자를 섞어야함
면에 남아있는 열에 의해 노른자가 알맞게 잘 섞이면서 익음
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풍미가 캬
포인트는 '불 끄고' 노른자를 섞어야함
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ㄱㅅㄱㅅ
마시께따
노른자에 치즈 갈아서 넣고 좀 짠 베이컨이랑 하면 맛있죠
"진짜 까르보나라"